تبلیغات
مجله اینترنتی کاروک : علم وفناوری،کامپیوتر و اینترنت،ورزش،تغذیه،سلامت




رگ های خونی بدن شبکۀ پیچیده ای از لوله های توخالی می باشد که خون را در سراسر بدن انسان نقل و انتقال می دهند . کارکرد رگ ها برای بدن بسیار ضروری است زیرا که خون ، مواد مغذی با ارزشی را برای مصرف انواع بافت های بدن نقل و انتقال می دهد و همچنین مواد زاید این بافت ها را از سلول های آنها دور می کند . رگ های خونی بدن انسان از لایه های بافت همبند و عضله تشکیل شده اند . رویۀ داخلی رگ های خونی از اندوتلیوم (لایه ای شامل سلول های نازک و صاف) تشکیل شده است . در مویرگ های خونی و سینوزوئیدها ، لایۀ اندوتلیوم بیشترین قسمتهای این رگ ها را تشکیل می دهد . اندوتلیوم رگ های خونی ، مشابه پوشش بافت درونی اندام هایی مانند مغز، ریه ها، سطح پوست و عضلات قلب است . البته در قلب انسان این لایه داخلی اندوکاردیوم هم نامیده می شود .

رگ های خونی





انواع رگ های بدن انسان کدامند ؟



سرخرگ ها (رگ های شریانی)

سرخرگ های بدن رگ هایی ارتجاعی (الاستیک) هستند که خون پرُ از اکسیژن و مواد مغذّی را از قلب به تمام بافت ها و اندامهای بدن منتقل می کنند . رگ های شریانی ریوی ، خون را جهت اکسیژن گیری از قلب به ریه ها می برند . ریه ها جایی هستند که اکسیژن هوا به وسیله گلبول های قرمز خون از آنجا برداشته می شود . و در ادامه شریان های سیستمی بدن خون پُراکسیژن را به بقیه بدن انتقال می دهند .

 
سیاهرگ ها ( رگ های برگشتی )

سیاهرگ های بدن نیز رگ هایی ارتجاعی هستند که خون مصرف شده را دوباره به قلب منتقل می کنند . انواع سیاهرگ ها را می توان به چهار قسمت اصلی تقسیم بندی کرد که عبارتند از: سیاهرگ های ریه ، سیستمی ، قِشری و عُمقی .
 

مویرگ ها ( ریز رگ ها )

مویرگ های بدن رگ های بسیار نازکی در داخل بافت های بدن هستند که خون مصرف شده و سنگین را از سرخرگ ها به سیاهرگ ها منتقل می کنند .


سینوزوئیدها

سینوزوئیدها نیز رگ های بسیار نازکی واقع در داخل کبد ، طحال و مغز استخوان انسان هستند .




انواع رگ های خونی





گردش خون بدن


خون در داخل بدن از طریق سیستم قلبی و عروقی گردش می کند . این سیستم بسیار مهم از قلب و سیستم گردش خون رگ ها تشکیل شده است . در این سیستم رگ های خونی ، خون را از قلب به تمام قسمتهای بدن حمل می کنند . خون پُر اکسیژن و مغذّی از قلب از طریق سرخرگچه ها (شریان های کوچک) سفر می کند ، بعد به مویرگ ها یا سینوزوئیدها می رسد و بعد در وِریدچه ها (سیاهرگ های بسیار ریز) و همچنین سیاهرگ های اصلی حرکت می کند و در آخر به قلب برمی گردد . در این میان تبادلات ریزجریان با جریان خون از تمام سرخرگ ها به مویرگ ها یا سینوزوئیدها و نهایتاً به وریدچه ها انجام می گیرد . زمانی که خون از میان مویرگ ها جریان دارد ، موادی مانند اکسیژن هوا ، دی اکسید کربن ، مواد ریزمغذّی و مواد زاید بین خون و مایعی که اطراف سلول را احاطه کرده است رد و بدل می شود .


انواع رگ های بدن



کشف شگفت انگیز عروق خونی بسیار ریز در داخل دیواره

 استخوانی


متخصصان پزشکی عروق خونی بسیار ریزی را درون استخوان ها کشف کرده اند . در ظاهر استخوان ها اعضای سختی به حساب می آ‌یند ولی در اصل آنها دارای شبکۀ متراکمی از رگ های خونی در مغز استخوان و نیز رگ هایی در پوشش خارجی استخوانی هستند ، به همین خاطر است که شکستگی استخوان اغلب منجر به خونریزی شدید می شود . متخصصان پزشکی همچنین دریافتند که قسمت اعظم سلول های ایمنی بدن که در مغز استخوان تولید می شوند با استفاده از همین رگ ها وارد جریان خون می شوند . به همین دلیل این کشف می تواند برای درمان بیماری های التهابی مانند ، آرتروز مهم باشد زیرا این سلول های ایمنی می توانند به سرعت به منبع التهاب برسند و مانع از عوارض بعدی شوند .




گردآوری ، ویرایش و نگارش :کاروک




طبقه بندی: پزشکی و سلامت،
برچسب ها: رگ های خونی، انواع رگ های خونی، انواع رگ های بدن، رگ های خونی بدن انسان، سرخرگ ها، سیاهرگ ها، مویرگ،

تاریخ ارسال : چهارشنبه 10 بهمن 1397 | نویسنده مطلب : افشین





خواص میوه بامیه خشک (Okra) بسیار زیاد است و این میوه از ارزش غذایی فراوانی برخوردار است . ویتامین B9 که اغلب تحت عنوان فولات یا فولیک اسید شناخته می‌شود در طیف وسیعی از مواد غذایی مثل سبزیجات برگدار، غلات، انواع گوشت و میوه یافت می‌شود . ویتامین فولات در زمره‌ یکی از ۸ ویتامینی است که جهت شکل‌دهی به سلول‌های قرمز و سفید خون در مغز استخوان انسان ، تبدیل کربوهیدرات به انرژی و تولید DNA و RNA لازم و ضروری است . جذب ویتامین فولاتِ کافی در طول دوران رشد سریع ، مانند دوران بارداری و حاملگی ، نوزادی و بزرگسالی بسیار دارای اهمیت است . میوه بامیه خشک سرشار از ویتامین فولات و آهن است و مصرف آن برای رفع کم خونی بسیار مفید می باشد .

ارزش غذایی بامیه


خواص دیگر میوه بامیه شامل خاصیت مُلیّن بودن ، ضد التهابی ، کاهنده قند و چربی خون ، مقوی ، ضد سرطان بودن و ضد میکروبی است . بامیه خشک گیاهی یکساله به ارتفاع 1 تا 2 متر با میوه‌ای مخروطی شکل و چند ضلعی ، سبز رنگ ، کمی توخالی و تقریباً به بزرگی یک بند انگشت است . برگهای این نوع گیاه مانند گل ختمی ، پنجه ای شکل و رنگ آن سبز تیره ، گل هایش منفرد و زرد رنگ و در قسمت مرکزی گلبرگ ها به سُرخی می‌گراید . این نوع گیاه از خانواده پنیرَکیان است و خاستگاه اصلی رویش آن ، مناطق گرم آسیا و آفریقاست ولی بعدها به دیگر مناطق دنیا هم رفته و هم اکنون در اغلب کشورها کشت می‌شود . گیاه بامیـه خشک معطر است و عطری شبیه به میخک دارد . در ایران ما بامیه را بیشتر به صورت خورشت و با گوشت مصرف می کنند ، اما در دیگر مناطق دنیا آن را به شکل خام و در سالاد نیز به مصرف می رسانند . و نیز همچنین می‌توانید از آرد خشک شدۀ این میوه در تهیه انواع سس استفاده کنید . مصرف و استفاده از بامیه امروزه به‌ صورت مربّایی ، ترشی، شوربامیه و کنسرو نیز رایج شده است .از بخش های مورد استفاده این گیاه می توان ، میوه و دانۀ نرسیده یا سبز آن را نام برد .

خواص بامیه خشک


در ادامه می توانید بهتر با خواص بامیه خشک و فواید آن برای سلامتی آشنا شوید 

ارزش غذایی بامیه

مواد اصلی موجود در بامیه خشک شامل : فلاونوئید ، موسیلاژها ، پروتئین های بوسیدیک ، دیفن سین ها و تیونینها هستند . میوه بامیه خشک منبع بسیار خوبی جهت تامین ویتامین ث ، ویتامین آ و نیز تا حدودی ماده معدنی منیزیم است . خیلی جالب است که بدانید ترکیبات موجود در این گیاه و خواص میوه بامیه مانع از اتصال میکروب هلیکوباکترپیلوری به عنوان عامل اصلی زخم معده و زخم اثنی اشعر ، به مخاط جداره معده و روده ها می شوند و از این رو یکی از بهترین و شناخته شده ترین خواص بامیه خشک کمک به درمانِ ناراحتی های دستگاه گوارش می باشد .

جدول ارزش غذایی و خواص میوه بامیه در 100 گرم از این میوه 


 انرژی 31 کیلو کالری 
 چربی 0/1 گرم
پروتئین 2 گرم 
قند 1/2 گرم
فیبر 3/2 گرم
کربوهیدرات 7/3 گرم 
سدیم 8 میلی گرم
پتاسیم 303 میلی گرم
کلسیم 81 میلی گرم
آهن 0/8 میلی گرم
منیزیم 57 میلی گرم
روی 0/6 میلی گرم
منگنز 0/99 میلی گرم
ویتامین ب 6 0/21 میلی گرم
نیاسین 1 میلی گرم
فولات 88 میکروگرم
ویتامین ث 21 میلی گرم
 

خواص بامیه


از آنجا که طَبع میوه بامیه سرد و تر است لذا بعضی از مهمترین

 خواص بامیه برای سلامتی انسان به طور خلاصه عبارتند از:



کمک به کاهش چربی و قند خون

فیبر موجود در میوه بامیه به کلسترول موجود در غذای مصرفی چسبیده و از جذب شدن آن توسط سلولهای بدن جلوگیری می کند .همچنین به علت اینکه بامیه خشک دارای مقادیر کافی از عنصر پتاسیم است ، لذا برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا خوراکی مفیدی محسوب می گردد . اشخاصی که دچار چربی خون زیاد و فشار خون بالا هستند بهتر است میوه بامیه را در رژیم غذایی خود قرار بدهند .

کمک به رفع کم خونی

میوه بامیه سرشار از فولات و آهن است ، پس بنابراین مصرف آن برای رفع کم خونی می تواند بسیار مفید باشد . مواد بسیار مغذّی و ویتامین های موجود در بامیه خشک به طور کلی باعث افزایش توان جسمانی بدن انسان می گردد .

افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن

یکی از بهترین خواص بامیه تقویت سیستم ایمنی در بدن است . وجود انواع ویتامین ها به خصوص ویتامین ث در بامیه می تواند حدود 36 درصد از نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین را تامین کند . ویتامین ث یکی از مؤثرترین مواد برای تقویت سیستم ایمنی بدن انسان در مقابل عفونت ها و ... است .

درمان یُبوست و کمک به کاهش وزن اضافی بدن

وجود فیبر بالا در بامیه باعث شده که یکی از خواص میوه بامیه استفاده از آن در رژیم‌های لاغری و کاهش وزن اضافی بدن باشد . و نیز مصرف بامیه ، مانند سایر سبزیجات به درمان مشکل یبوست در افراد مبتلا به این عارضه کمک می کند .

درمان ناراحتی های سیستم گوارشی بدن

مصرف بامیه موجب بهبود اختلال و التهابات سیستم گوارشی ، نظیر زخم و ورم معده ، رودۀ تحریک‌پذیر و سایر مشکلات دستگاه گوارشی بدن می شود . همچنین میوه بامیه دارای خاصیت ضدعفونی کننده است و می تواند کِرم معده و کِرمکهای روده ها را از بین ببرد .

بامیه برای مبتلایان به گواتر نیز مفید است

در برگ و ساقه‌ میوه بامیه ، مقدار زیادی یُد وجود دارد، و به همین علت این میوه برای بیماران گواتر مفید است .

کمک به تقویت استخوان ها

کلسیم موجود در بامیه خشک برای تقویت استخوانهای بدن و پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است . یکی دیگر از خواص مهم بامیه پیشگیری از آرتروز و روماتیسم می باشد .

درمان عفونت های مجاری تنفسی

لَعاب و نیز مواد لزج موجود در بامیه ، سینه های خسته و کوفته را نرم و همچنین گرفتگی صدا را باز می کند .

مضرات میوه بامیه

تاکنون عارض خاصی برای بامیه گزارش نشده است ، اما ذکر این نکته ضروری است که با توجه به طبع سرد میوه بامیه ، افرادی که دارای مزاج سرد هستند بهتر است بامیه را همراه با ادویه‌های گرم مانند دارچین و زنجبیل مصرف کنند .

 


منبع: setare.com
ویرایش و نگارش : کاروک



 

طبقه بندی: تغذیه و سلامت،
برچسب ها: ارزش غذایی بامیه، خواص بامیه خشک، خواص بامیه، بامیه خشک، میوه بامیه، خواص میوه بامیه، ویتامین فولات،

تاریخ ارسال : دوشنبه 8 بهمن 1397 | نویسنده مطلب : افشین




تعداد کل صفحات : 63 :: ... 4 5 6 7 8 9 10 ...

  • paper | خرید بک لینک | میله