تبلیغات
مجله اینترنتی کاروک : علم وفناوری،کامپیوتر و اینترنت،ورزش،تغذیه،سلامت






کیک ها از جمله مواد غذایی هستند که معمولاً اغلب مردم از آنها در مراسم مختلف ، مناسبت ها و یا جشن ها ، برای پذیرایی و شیرین کردن کام مهمانان استفاده می کنند . اما از میان انواع مختلف کیک ها ، بعضی از آنها در عرف اجتماعی جایگاه ویژه و شاخص تری دارند و جنبه نوستالژیک آنها خاطره های شیرین و جذاب گذشته را برای انسان تداعی می کند . کیک شکلاتی یکی از انواع کیک ها است که این ویژگی جالب را دارد ، و تقریباً همه مردم از شنیدن نام و البته خوردن تکه ای از آن خوشحال می شوند . در ادامه دستور پخت وطرز تهیه کیک شکلاتی در منزل را می بینیم .


طرز تهیه کیک شکلاتی




 

مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی خانگی برای تعداد 6 نفر



کره ( ترجیهاً ارگانیک )   ¾ یک پیمانه

تخم مرغ درشت و تازه            سه عدد

آرد سفید  کامل                    دو پیمانه

پودر کاکائوی تلخ            ¾ پیمانه

جوش شیرین                      یک قاشق کوچک چای خوری

بکینگ پودر                  ¾ قاشق چای خوری

نمک معمولی                    نصف یک قاشق چایخوری

شکر                                     دو پیمانه کامل

وانیل                                    2 قاشق چایخوری

شیر تازه                             1.5 پیمانه




طرز تهیه کیک شکلاتی خانگی :


1. ابتدا تخم مرغ و کره را نیم ساعت در دمای معمولی اتاق قرار دهید تا سردی و سفتی آن از بین برود . در این مدت زمان ، کف قالب کیک خود را با یک قلم موی آشپزخانه و کمی روغن خوب چرب کنید . ترجیهاً اگر در کف قالب یک ورقه روغنی قرار دهید و آن را چرب کنید بهتر است . حالا روی ورقه روغنی چرب شده کمی آرد بپاشید ، و قالب خود را در کناری بگذارید تا آماده کردن دیگر مواد را شروع کنید . در ادامه یک کاسه با اندازه متوسط آورده و آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو و نمک را در آن با هم مخلوط کنید و در گوشه ای بگذارید .


تهیه کیک شکلاتی خانگی



2. حالا فر را تا درجه حرارت 350 درجه فارنهایت داغ کنید . در یک کاسه بزرگ و گود ، کره را بریزید و با همزن برقی حدود 30 ثانیه از درجه متوسط تا سریع کاملاً هم بزنید . در حین هم زدن آرام آرام شکر را هم اضافه کنید و در آخر سرعت هم زدن را کم کنید تا شکر کاملاً با کره داخل کاسه حل شود . برای اطمینان بیشتر از حل شدن شکر در کره می توانید کناره های ظرف را تمیز کرده و سپس 30 ثانیه دیگر این مخلوط هم بزنید .
حالا دیگر نوبت تخم مرغ ها است که آنها را دانه به دانه به کاسه بزرگ اضافه کنید و خیلی خوب هم بزنید . سپس دو قاشق چای خوری وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید . در ادامه مرحله به مرحله و یک در میان به مخلوط آرد را و بعد شیر را اضافه کنید و خوب با همزن هم بزنید تا جایی که مواد کاملاً یک دست و نرم شوند . حالا دوباره 20 ثانیه از سرعت متوسط تا زیاد همه مواد داخل کاسه را هم بزنید . بعد از این مراحل کل محتویات داخل کاسه را درون قالب از پیش آماده شده بریزید و با حوصله سطح آن را کاملاً صاف و یک دست کنید ، و در فر که از قبل آماده کرده اید ، قرار دهید .


روش تهیه کیک شکلاتی




3.اگر عمق قالب شما 20 سانتی متر است کیک را به مدت 35 دقیقه درون فر بپزید . و برای قالبی با عمق 23 سانتی متر،  45 دقیقه زمان لازم است و 50 دقیقه هم برای قالبی به عمق 25 سانتی متر زمان صرف کنید . اما به صورت تجربی می توانید برای اطمینان از پخت کامل کیک شکلاتی خود ، دسته یک قاشق چوبی را در وسط کیک فرو کنید و بیرون بیاورید . حالا اگر خمیر کیک به آن نچسبیده باشد ، یعنی کیک پخته و آماده سرو است . البته با کمی خلاقیت اشکال دیگری از این نوع کیک را می توان تهیه کرد . اما این روش تهیه کیک شکلاتی که در این مطلب آورده شد معمولاً کاربرد بیشتری در بین مردم دارد .

 




منبع : بیتوته
ویرایش و نگارش :کاروک




طبقه بندی: تغذیه و سلامت،
برچسب ها: طرز تهیه کیک شکلاتی، تهیه کیک شکلاتی، تهیه کیک شکلاتی خانگی، روش تهیه کیک شکلاتی، تهیه کیک شکلاتی در منزل،

تاریخ ارسال : شنبه 13 مهر 1398 | نویسنده مطلب : کاروک







USB یا فلش مموری امروزه یکی از ابزارهای بروز در بین مردم است که برای ذخیره انواع اطلاعات دیجیتالی کاربرد دارد . در واقع فلش مموری ها بیشتر مانند هاردهای اکسترنالی  « البته با ظرفیت حافظه کمتر و ابعاد کوچکتر  » هستند که می توان از آنها برای انتقال و به همراه داشتن انواع فایل های متنی ، صوتی و ویدیویی  گوناگون استفاده کرد .
اما همین وسیله پر کاربرد گاهی اوقات ، به دلایل متعددی قفل و مسدود می شود و صاحب خود را دچار نگرانی و استرس می کند . اما با این وجود جای نگرانی نیست ! زیرا اگر شما نیز دچار مشکل قفل شدن فلش مموری شده اید ، می توانید به ساده ترین شیوه ممکن قفل آنرا باز کنید و به اطلاعات دیجیتالی و فایل های متنی و....  که درون آن هستند و نیاز حیاتی به آن دارید ، به راحتی دسترسی پیدا کنید . ما در اینجا سعی می کنیم به دو روش ساده به شما آموزش دهیم که چطور مشکل قفل فلش مموری خود را حل کنید .


مشکل قفل شدن فلش مموری



توجه  : البته شما می توانید برای اینکه دیگر این چنین مشکلاتی را تجربه نکنید و دچار مشکل قفل شدن فلش نشوید ، اطلاعات و فایل های حساس خود را در هارد دیسک هایی که در دسترس شما هستند نگهداری کنید و یا حتی می توانید اطلاعات و فایل های گوناگون خود را در چندین حافظه هارد نگهداری  کنید تا از آسیب احتمالی به آنها جلوگیری شود .




دو روش آموزشی برای شکستن قفل فلش مموری  


راه حل اول : این روش بیشتر برای کسانی مفید می باشد که فلش مموری خود را رمز گذاری کرده اند ، اما حالا رمز فلش مموری را فراموش یا گم کرده اند .

1- فلش را به کامپیوتر زده سپس کلیدهای " Win + R " را با هم فشار دهید و سپس در کادر جستجویی که نمایان می شود عبارت " regedit " را وارد کرده و بعد جستجو کنید .

2- حالا در صفحه باز شده ودرمسیر زیر به دنبال پوشه ها باشید تا اینکه به آخرین گزینه یعنی " StorageDevicePolicies "برسید .


 Computer >HKEY_LOCAL_MACHINE>SYSTEM >CurrentControlSet >Control >StorageDevicePolicies


3- سپس بر روی این فایل نهایی دوبار کلیک کنید . بعد از آن در کادر باز شده عبارت " Value data " را از 1 به صفر تغییر داده و سپس روی کلید اوکی کلیک کنید .


مشکل قفل شدن فلش



4- حالا صفحه باز شده را بسته و دوباره کامپیوتر خود را یکبار خاموش و مجدداً روشن کنید . فلش مموری قفل شده را آزمایش کرده تا مطمئن شوید که قفل آن باز شده است .





دومین روش  : این آموزش شکستن قفل فلش مموری برای افرادی مناسب تر است که رمز فلش مموری خود را فراموش نکرده اند ! اما به دلایل دیگری فلش مموری آنها دچار قفلی شده است .


1- ابتدا فلش مموری خود را به پورت USB کامپیوتر وصل کنید و بعد به قسمت My computer سیستم خود بروید .

2- سپس بر روی درایو فلش مموری ، که ظاهر شده یک کلیک راست کرده و بر روی گزینه "Properties" کلیک کنید و از کادر باز شده گزینه "Security" را انتخاب و دوباره کلیک کنید .

3- در این قسمت از کار بر روی آپشن "Edit" کلیک کرده و رمز موجود خود را تایپ کنید .


آموزش شکستن قفل فلش



4- بعد نام کاربری یا به اصطلاح یوزر خود را در قسمت " Group and Usernames"  انتخاب کنید و سپس بر روی گزینه "Allow" کلیک کرده و همانند تصویر زیر تغییرات مورد نظر خود را در کادر " Permissions for Authenticated Users " انتخاب و کلیک کنید .


اطلاعات دیجیتالی



5- در آخر کار هم بر روی گزینه "OK "یا " Apply "  در پایین پنجره تنظیمات ، کلیک کنید . حالا می توانید به تمامی فایل های موجود در فلش مموری دسترسی کامل پیدا کنید . می بینید که مشکل قفل شدن فلش مموری شما با کمی تلاش و صبر به راحتی حل شد . 





منبع : نمناک
ویرایش و نگارش : کاروک




      


طبقه بندی: علمی، کامپیوتر و اینترنت،
برچسب ها: قفل فلش مموری، شکستن قفل فلش مموری، مشکل قفل شدن فلش مموری، مشکل قفل شدن فلش، آموزش شکستن قفل فلش، اطلاعات دیجیتالی، فایل های متنی،

تاریخ ارسال : پنجشنبه 11 مهر 1398 | نویسنده مطلب : کاروک


تعداد کل صفحات : 26 :: 1 2 3 4 5 6 7 ...

  • paper | خرید بک لینک | میله